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料理長候補 | 高級会員制クラブ日本料理会席料理

更新日: 2025年11月15日

料理長候補 | 高級会員制クラブ日本料理会席料理

職務内容: 会員制クラブ内レストランの日本料理料理長候補

月給: 300,000円～ 550,000円　※ご経験により管理監督者で内定出しする場合あり／その場合は役職手当支給し、休日・時間外手当の支給無し(深夜手当は支給有り) ※昇給・役職昇格の可能性あり

勤務地: 東京都中央区

詳細: 各界のエグゼクティブやリーダーの方々が集う会員制施設です。 ...

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フレンチ調理 | オーセンティック極上フレンチレストランの洋食調理

更新日: 2025年11月15日

フレンチ調理 | オーセンティック極上フレンチレストランの洋食調理

職務内容: 食材に拘ったコース料理と共に贅沢なひとときをお届けするフレンチレストラン

月給: 250,000円～ 500,000円　※ご経験により上記給与レンジの上限額を超える給与条件検討可 ※ご経験により管理監督者(役職手当あり、時間外手当なし)にて打診させて頂く場合がございます ※昇給・役職昇格ありの可能性あり

勤務地: 東京都中央区

詳細: 「伝統と革新」をコンセプトにオーセンティックなフランス料理を...

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和食調理｜日本料理（会席・懐石）

更新日: 2025年11月12日

和食調理｜日本料理（会席・懐石）

職務内容: 大手企業が展開する日本料理・会席料理店の和食調理スタッフ（担当～2番手候補まで）の募集です

月給: 260,000円～ 400,000円　スキル・経験を考慮致します. 想定年収：360万円～560万円（経験とスキルに応じて判断いたします）

勤務地: 東京都中央区

詳細: 会席料理料理を提供する上質な和食業態店舗を運営しています。 ...

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和食調理｜ホテル内日本料理店の和食調理師

更新日: 2025年11月11日

和食調理｜ホテル内日本料理店の和食調理師

職務内容: シティリゾートホテル内日本料理店の和食調理スタッフ

年収: 360万円～ 600万円　※年齢/職歴を考慮のうえ決定致します　 ※別途、時間外勤務手当支給 [ 経験により優遇] [ 賞与有り] [ 昇給有り]

勤務地: 千葉県浦安市

詳細: 旬の食材をふんだんに使った創作和食を提供しています。四季折々...

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鮨職人｜会員制高級すし店の板長候補

更新日: 2025年11月10日

鮨職人｜会員制高級すし店の板長候補

職務内容: 麻布十番にある高級すし店舗で寿司職人（板長候補）を募集します。

月給: 350,000円～ 500,000円　経験・能力を考慮して給与決定します。

勤務地: 東京都港区

詳細: 会員制高級すし店舗で板長候補を募集します。客単価4万円以...

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海外和食料理｜寿司・天婦羅・焼き鳥等の高級和食専門店

更新日: 2025年11月6日

海外和食料理｜寿司・天婦羅・焼き鳥等の高級和食専門店

職務内容: 国内研修先もミシュランクラス！研修後に渡米し高級日本料理店で活躍する料理人

月給: 300,000円～　◆国内での研修中は同額です。入社１年間は国内の研修店（ミシュランの星付き店舗クラス）での勤務となります・・ 30万円／月＋米国転籍時（渡米支度金として）140万円＝実質年収500万円基本給23.5万円+残業代＋深夜手当２年目以降ー５年目海外勤務＝実質年収1500万円～1800万円（条件により異なる） 1500万円で契約の方には、社宅はシェアハウス、車は3名に1台程度、私用OKがあります。５年目以降 5年経過後よりグリーンカード取得支援

勤務地: アメリカ合衆国｜渡米前に国内専門店の研修有

詳細: 上場企業が手掛ける、企業の理念に共感し、本物の日本食を世界へ...

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リゾートホテルのレストラン調理（ジャンル問わず）

更新日: 2025年11月6日

リゾートホテルのレストラン調理（ジャンル問わず）

職務内容: 沖縄県のリゾートホテルで調理部門のキッチンスタッフを募集します

月給: 245,000円～ 345,000円　経験・能力に応じる

勤務地: 沖縄県国頭郡

詳細: ホテルの調理部門で各料飲施設での調理業務をお任せします。 ...

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スーシェフ（候補）｜ブライダルハウスで洋食調理スタッフ（スーシェフ候補）

更新日: 2025年10月24日

スーシェフ（候補）｜ブライダルハウスで洋食調理スタッフ（スーシェフ候補）

職務内容: ブライダル施設でスーシェフ候補の募集です

月給: 250,000円～ 380,000円　※経験・年齢・能力考慮　応相談 ※想定年収：360万円～500万円

勤務地: 東京都港区

詳細: 都心のブライダル施設で洋食の調理業務に従事していただきます。...

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シェフ｜スペインバル業態

更新日: 2025年10月18日

シェフ｜スペインバル業態

職務内容: 新規オープンするスペインバル業態の料理長（候補）

月給: 345,000円～ 500,000円　※みなし残業代（最大45時間）を含みます ※勤務時間は170時間〜180時間＋みなし残業（最大45時間）です。 ※店舗・業態により条件は異なります ※経験・能力を考慮し、優遇いたします

勤務地: 東京都、神奈川県

詳細: スペインバル業態の店舗でシェフ（候補）を募集しています。 ...

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シェフ候補|中目黒で人気の肉・ワインビストロ

更新日: 2025年10月14日

シェフ候補|中目黒で人気の肉・ワインビストロ

職務内容: 肉料理が自慢のビストロでシェフ候補

年収: 400万円～ 600万円　スキルと経験を考慮します

勤務地: 東京都目黒区

詳細: 企業は中目黒エリア中心に３店舗展開中。料理は熟成短角牛を...

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鉄板焼き焼き手|新規オープン高級鉄板焼きレストラン

更新日: 2025年10月14日

鉄板焼き焼き手|新規オープン高級鉄板焼きレストラン

職務内容: 隠れ家的な鉄板焼きレストランのオープニングスタッフとして

年収: 360万円～ 500万円　経験を考慮して決定業績賞与有

勤務地: 港区六本木

詳細: 2026年春に新規オープンする鉄板焼レストランです。鉄板焼き...

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スタイリッシュなイタリアンダイニングと鮨バーで和食の料理長（板長）候補

更新日: 2025年10月9日

スタイリッシュなイタリアンダイニングと鮨バーで和食の料理長（板長）候補

職務内容: 表参道にある本格的なイタリアンダイニングと鮨バーで和食料理長候補を募集いたします。

月給: 350,000円～ 450,000円　スキルを考慮の上応相談

勤務地: 東京都渋谷区神宮前

詳細: 表参道のレストラン内にある江戸前鮨のフロアで、料理長（板長）...

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レストランのキッチンスタッフ｜スペインバル業態

更新日: 2025年10月8日

レストランのキッチンスタッフ｜スペインバル業態

職務内容: スペインバル業態の運営企業が店舗の調理スタッフを募集します。

月給: 280,000円～ 350,000円　10:00〜23:00の中で完全シフト制 ※実働7時間30分です（8時間30分拘束／休憩1時間） ※店舗・業態により条件は異なります ※経験・能力を考慮し、優遇いたします

勤務地: 東京都、神奈川県の各店舗

詳細: スペインバル業態の店舗でキッチンスタッフを募集しています。 ...

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鮨職人江戸前寿司｜N.Y. ミシュラン星付きレストラン

更新日: 2025年10月1日

鮨職人江戸前寿司｜N.Y. ミシュラン星付きレストラン

職務内容: 江戸前寿司・鮨職人／板長候補クラス

年収: 1,000万円～ 1,600万円　年俸制／スキル経験により判断いたします。（＄70ｋ～＄120ｋ）

勤務地: U.S.A.／New York City, California

詳細: 食通の集まるニューヨークで、ミシュラン星付き（☆☆）日本食レ...

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ピッツェリアシェフ|リゾートホテルのピッツェリア店舗で料理長候補

更新日: 2025年9月27日

ピッツェリアシェフ|リゾートホテルのピッツェリア店舗で料理長候補

職務内容: ペット同伴可能なリゾートホテルのピッツェリア店舗で料理長候補を募集します

月給: 300,000円～ 460,000円　※キッチンや調理の実務経験と能力を考慮いたします。

勤務地: 千葉県八街市

詳細: 愛犬と一緒に宿泊可能なリゾートホテルです。ホテル内のピッ...

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洋食シェフ候補｜リゾートホテルレストラン

更新日: 2025年9月26日

洋食シェフ候補｜リゾートホテルレストラン

職務内容: ペット同伴可能なリゾートホテルのシェフ候補

月給: 300,000円～ 500,000円　（※想定年収 3,760,000円～ 6,000,000円） ※キッチンや調理の実務経験と能力を考慮いたします。

勤務地: 千葉県八街市

詳細: 愛犬と一緒に宿泊可能なリゾートホテルです。ホテルの広大な...

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ホテル内ブッフェレストランで副料理長候補

更新日: 2025年9月26日

ホテル内ブッフェレストランで副料理長候補

職務内容: ペット同伴可能なリゾートホテルのブッフェレストランで副料理長候補を募集します

月給: 300,000円～ 400,000円　※キッチンや調理の実務経験と能力を考慮いたします。

勤務地: 千葉県八街市

詳細: 愛犬と一緒に宿泊可能なリゾートホテルです。ホテル内にブッ...

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洋食料理長| リゾートホテルの洋食部門料理長

更新日: 2025年9月24日

洋食料理長| リゾートホテルの洋食部門料理長

職務内容: 日本屈指のオーシャンリゾートホテルの洋食料理長

月給: 380,000円～ 430,000円　※経験、評価に応じて決定想定年収：560万円～620万円（賞与・一部諸手当　含む）

勤務地: 沖縄県離島

詳細: 沖縄の離島に有るリゾートホテルで洋食料理長として赴任できる方...

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鉄板焼シェフ候補｜企業専用施設の鉄板焼き部門焼き手

更新日: 2025年9月24日

鉄板焼シェフ候補｜企業専用施設の鉄板焼き部門焼き手

職務内容: 高級鉄板焼きレストランで焼き手（調理スタッフ）

月給: 257,000円～ 500,000円　年俸制：308.4万円～600万円 ※月給には、固定残業代(約30時間分、46,800円)が含まれています(年俸308.4万円の場合) ※上記固定残業代は、残業がない場合も支給し、超過分は別途支給します

勤務地: 東京都港区、新宿区

詳細: 企業が運営するオフィスビルやホテルのレストラン（鉄板焼き）で...

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シェフドパルティエ｜会員制ホテルフレンチレストラン

更新日: 2025年9月20日

シェフドパルティエ｜会員制ホテルフレンチレストラン

職務内容: ラグジュアリー会員制ホテルで洋食フレンチセクションシェフ候補

年収: 330万円～ 500万円　スキルを考慮の上応相談 *アルバイトも同時募集　時給＠1,800円～

勤務地: 長野県軽井沢

詳細: 洋食部門の組織強化の為の募集です。フレンチレストラン又は...

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