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料理長候補｜リニューアルオープンホテルの料理長（北海道）

更新日: 2025年4月14日

料理長候補｜リニューアルオープンホテルの料理長（北海道）

職務内容: 今夏オープン予定のスモールラグジュアリーホテルに於いて料理長を募集します。

月給: 357,140円～ 428,570円　年俸制：想定年収500万～600万（経験・実績を考慮して調整/賞与含む）

勤務地: 北海道富良野市

詳細: 新規立ち上げのホテルに於いて、料理長を募集いたします。（フレ...

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和食調理｜ホテル内日本料理店の和食調理師

更新日: 2025年4月10日

和食調理｜ホテル内日本料理店の和食調理師

職務内容: シティリゾートホテル内日本料理店の和食調理スタッフ

年収: 360万円～ 600万円　※年齢/職歴を考慮のうえ決定致します　 ※別途、時間外勤務手当支給 [ 経験により優遇] [ 賞与有り] [ 昇給有り]

勤務地: 千葉県浦安市

詳細: 旬の食材をふんだんに使った創作和食を提供しています。四季折々...

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イタリアンスーシェフ候補｜ホテル内イタリアンレストラン

更新日: 2025年4月10日

イタリアンスーシェフ候補｜ホテル内イタリアンレストラン

職務内容: リゾートホテル内イタリアンレストランの調理スタッフ

年収: 360万円～ 600万円　※年齢/職歴を考慮のうえ決定致します　 ※別途、時間外勤務手当支給 [ 経験により優遇] [ 賞与有り] [ 昇給有り]

勤務地: 千葉県浦安市

詳細: 20種類以上の前菜をブッフェ形式でご用意しており、季節に合わ...

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副料理長候補｜高級旅館の和食レストラン

更新日: 2025年4月9日

副料理長候補｜高級旅館の和食レストラン

職務内容: 高級旅館｜古民家をリノベーションした旅館レストランの副料理長候補

月給: 270,000円～ 370,000円　給与には、固定残業代42時間分として65,500円～90,500円を含みます（超過分別途支給）

勤務地: 長野県塩尻市

詳細: 酒造を改装して生まれた古民家風な高級ホテルです。施設内は...

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海外和食副料理長候補／年俸制

更新日: 2025年4月8日

海外和食副料理長候補／年俸制

職務内容: シンガポール、マレーシアなどを拠点に店舗展開する日本料理店において副料理長候補の募集です。

年収: 900万円～ 1,000万円　スキルと実績を考慮いたします。（年俸制です）

勤務地: 海外（シンガポール）

詳細: シンガポールを拠点にアジア圏の複数の国で展開する大手の外食企...

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コーポレートシェフ | 食品メーカー

更新日: 2025年4月8日

コーポレートシェフ | 食品メーカー

職務内容: 食品メーカーのメニュー開発シェフ（コーポレートシェフ）

月給: 260,900円～ 425,850円　■賞与：基本給6ヵ月～8ヵ月程度　 ■想定年収：460万円～830万円

勤務地: 東京都

詳細: 新商品開発の為、コーポレートシェフとして以下の経験ある人材を...

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シェフ朝食ビュッフェ｜ホテル・朝食対応レストランで料理長｜（大阪市中央区）

更新日: 2025年3月31日

シェフ朝食ビュッフェ｜ホテル・朝食対応レストランで料理長｜（大阪市中央区）

職務内容: 健康志向メニューが揃うホテル併設レストランにて朝食対応の料理長

月給: 300,000円～ 350,000円　スキルを考慮します。

勤務地: 大阪府大阪市中央区

詳細: ホテルにご宿泊のお客様への朝食ビュッフェ業務の統括運営を担当...

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セクションシェフ|地中海料理ファインダイニング

更新日: 2025年3月28日

セクションシェフ|地中海料理ファインダイニング

職務内容: 青山の一等地にある広々した空間の地中海料理レストラン（セクションシェフ）

月給: 280,000円～ 400,000円　スキルと経験を考慮します。

勤務地: 東京都港区　青山一丁目

詳細: スペインやイタリア、フランス、モロッコなど各国の料理をアラカ...

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蕎麦職人副料理長 / シンガポール

更新日: 2025年3月26日

蕎麦職人副料理長 / シンガポール

職務内容: 手打ち蕎麦職人　シンガポールにある日本蕎麦専門店の副料理長（候補）

年収: 900万円～ 1,000万円　スキルと実績を考慮いたします。(年俸制です）

勤務地: 海外・シンガポール

詳細: シンガポールで展開する大手外食企業です。日本そば専門店や鮨懐...

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鮨職人｜会員制高級すし店の板長候補

更新日: 2025年3月26日

鮨職人｜会員制高級すし店の板長候補

職務内容: 麻布十番にある高級すし店舗で寿司職人（板長候補）を募集します。

月給: 350,000円～ 500,000円　経験・能力を考慮して給与決定します。

勤務地: 東京都港区

詳細: 会員制高級すし店舗で板長候補を募集します。客単価4万円以...

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ホテル洋食調理（責任者候補）

更新日: 2025年3月25日

ホテル洋食調理（責任者候補）

職務内容: ペット同伴可能なリゾートホテルの調理リーダー（調理スタッフ～シェフ候補）

月給: 220,000円～ 500,000円　（※想定年収 2,760,000円～ 6,000,000円） ※キッチンや調理の実務経験と能力を考慮いたします。

勤務地: 千葉県八街市

詳細: 愛犬と一緒に宿泊可能なリゾートホテルです。ホテルの広大な...

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スーシェフ候補｜会員制ホテルのフレンチレストラン

更新日: 2025年3月22日

スーシェフ候補｜会員制ホテルのフレンチレストラン

職務内容: ラグジュアリー会員制ホテルの洋食部門　フレンチスーシェフ（候補）

年収: 360万円～ 550万円　スキルを考慮の上応相談

勤務地: 長野県北佐久郡

詳細: 洋食部門の組織強化の為の募集です。フレンチレストラン又は...

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フレンチシェフ｜リゾートホテル内フレンチレストラン次期料理長候補（シェフ候補）

更新日: 2025年3月19日

フレンチシェフ｜リゾートホテル内フレンチレストラン次期料理長候補（シェフ候補）

職務内容: 長野県にあるリゾートホテル内フレンチレストランの料理長候補を募集します。

月給: 360,000円～ 480,000円　スキルによる（役職給を含む）残業あり：月残業平均20～30時間分程度／別途支給（経験により課長職採用の場合は、固定残業代制となります。）

勤務地: 長野県松本市

詳細: 長野のリゾートホテルで料理長候補人材を募集します。（フレンチ...

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シェフ｜カフェベーカリー

更新日: 2025年3月19日

シェフ｜カフェベーカリー

職務内容: サステナブルな食の未来を創るプラントベースカフェのシェフとして

年収: 378万円～ 640万円　スキルに応じて判断いたします。想定月収：28万円～47万円 ※予定年収はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。

勤務地: 埼玉県川口市

詳細: ■募集背景管理体制およびサービス向上、ブランディング強化...

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リゾートホテル内日本料理レストランで次期料理長候補（板長候補）

更新日: 2025年3月18日

リゾートホテル内日本料理レストランで次期料理長候補（板長候補）

職務内容: 長野県にあるリゾートホテル内、日本料理レストランの料理長候補を募集します。

月給: 360,000円～ 480,000円　スキルによる（役職給を含む）残業あり：月残業平均20～30時間分程度／別途支給（経験により課長職採用の場合は、固定残業代制となります。）

勤務地: 長野県松本市

詳細: 長野のリゾートホテルで日本料理レストランの料理長候補人材を募...

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カジュアルイタリアンのシェフ（料理長兼店長）

更新日: 2025年3月13日

カジュアルイタリアンのシェフ（料理長兼店長）

職務内容: 八ヶ岳のリゾート施設内にある人気イタリアンレストランで料理長候補を募集します（店舗責任者候補としての...

月給: 350,000円～ 450,000円　スキルを考慮の上規定により判断いたします。想定年収（490万円～630万円）

勤務地: 山梨県甲府市

詳細: 山梨県小渕沢にあるカジュアルイタリアンレストランでマネジメン...

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料理長候補｜ゴルフ場内レストラン

更新日: 2025年3月11日

料理長候補｜ゴルフ場内レストラン

職務内容: 栃木県のゴルフ場でレストランの料理長候補を募集します。

月給: 270,000円～ 330,000円　スキルを考慮の上、判断いたします。

勤務地: 栃木県塩谷郡

詳細: ゴルフ場内のレストランで料理長候補を募集します。通常メニ...

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和食部門・副料理長候補｜ホテル和食部門（静岡県）

更新日: 2025年3月4日

和食部門・副料理長候補｜ホテル和食部門（静岡県）

職務内容: 会員制ホテルで和食部門の副料理長候補を募集します（高単価店舗での実務経験者歓迎）

月給: 280,000円～ 420,000円　スキルを考慮の上応相談

勤務地: 静岡県

詳細: 和食部門の組織強化のための募集です。著名な高級日本料理店...

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ホテル洋食調理|都内シティホテル調理部門洋食調理

更新日: 2025年3月4日

ホテル洋食調理|都内シティホテル調理部門洋食調理

職務内容: 港区にあるシティホテルで洋食調理スタッフ

月給: 213,000円～ 333,000円　経験、スキルにより決定します。

勤務地: 東京都港区

詳細: ホテル内ダイニング及び宴会調理業務となります。洋食調理業...

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都内シティホテルの和食調理スタッフ

更新日: 2025年3月4日

都内シティホテルの和食調理スタッフ

職務内容: 港区にあるシティホテルで和食調理スタッフを募集します。

月給: 213,000円～ 333,000円　経験、スキルにより決定します。

勤務地: 東京都港区

詳細: ホテル内ダイニング及び宴会調理業務となります。和食調理業...

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