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ホテル和食部門料理長候補（会席料理割烹料理）

更新日: 2026年6月22日

ホテル和食部門料理長候補（会席料理割烹料理）

職務内容: グローバルな外資系ホテルチェーン。和食調理部門のシェフクラス人材の募集

月給: 330,000円～ 420,000円　※経験・年齢を考慮の上、当社規定により優遇します ※想定年収480～620万円。

勤務地: 東京都港区

詳細: ホテルの和食調理部門（館内調理場）における調理業務全般に従事...

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イタリアンシェフ候補｜ホテル内イタリアンレストラン

更新日: 2026年6月22日

イタリアンシェフ候補｜ホテル内イタリアンレストラン

職務内容: リゾートホテル内イタリアンレストランのシェフ候補

月給: 250,000円～ 380,000円　※年齢/職歴を考慮のうえ決定致します　 ※別途、時間外勤務手当支給 [ 経験により優遇] [ 賞与有り] [ 昇給有り]

勤務地: 千葉県浦安市

詳細: 20種類以上の前菜をブッフェ形式でご用意しており、季節に合わ...

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洋食調理｜ホテル直営オールデイズダイニング

更新日: 2026年6月22日

洋食調理｜ホテル直営オールデイズダイニング

職務内容: ホテル内オールデイズダイニング洋食調理～シェフ候補

月給: 250,000円～ 380,000円　※初年度想定年収：480万円～570万円 ※賞与の金額は実績により上下する可能性があります。 ※上記は基本給＋各種手当＋賞与（年2回）を含みます。 ※月給（基本給）＋残業代＋諸手当を支給 ※年齢・経験・スキルを考慮の上、当社規定により決定します。 ※残業代は実働分を別途100％支給いたします。 ※諸手当は、深夜手当、責任者手当、配偶者扶養手当、子供扶養手当など

勤務地: 神奈川県横浜市

詳細: ホテル直営のオールデイレストランです。朝食：6:30～1...

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和食料理長候補｜ホテル内日本料理店の料理長候補

更新日: 2026年6月22日

和食料理長候補｜ホテル内日本料理店の料理長候補

職務内容: シティリゾートホテル内日本料理店の料理長候補

年収: 500万円～ 620万円　※年齢/職歴を考慮のうえ決定致します　 ※別途、時間外勤務手当支給 [ 経験により優遇] [ 賞与有り] [ 昇給有り]

勤務地: 千葉県浦安市

詳細: 旬の食材をふんだんに使った創作和食を提供しています。四季折々...

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契約社員

50代～60代の料理長兼管理人｜企業保養施設（ご夫婦）

更新日: 2026年6月20日

50代～60代の料理長兼管理人｜企業保養施設（ご夫婦）

職務内容: 企業の保養施設料理長として食事提供および施設運営の管理人業務（ご夫婦）

年収: 600万円～ 700万円　＊ご夫婦での想定年収：年収600万～700万（月額50万～60万×12ヶ月）＊前職を考慮いたします

勤務地: 静岡県熱海市

詳細: 企業用保養所の料理長及び管理人の求人です。施設を利用する...

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蕎麦ダイニングレストランの料理長候補

更新日: 2026年6月19日

蕎麦ダイニングレストランの料理長候補

職務内容: 都内に新規オープンする蕎麦ダイニングで料理長候補の募集です

月給: 350,000円～ 450,000円　時間外労働あり（月平均40時間） ① 基本給 35万円～（②の手当を除く額） ② 見込み残業手当（40時間相当） ③ 40時間を超える時間外労働分についての賃金は追加で支給総支給45－60万経験などにより考慮します

勤務地: 東京都文京区

詳細: 豊富な日本酒からワインまで、豊かな酒を楽しめるお蕎麦ダイニン...

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鉄板焼シェフ候補｜メンバーシップ鉄板焼きレストラン（主任クラス以上～）

更新日: 2026年6月16日

鉄板焼シェフ候補｜メンバーシップ鉄板焼きレストラン（主任クラス以上～）

職務内容: 新規オープン！ラグジュアリーな会員制鉄板焼レストラン

月給: 320,000円～ 400,000円　※想定年収：4,478,400～6,038,400円 ※超過勤務手当及び各種手当は別途支給（厨房職手当のみ月給に含む） ※給与は、経験・能力を考慮の上決定します

勤務地: 東京都中央区銀座

詳細: 当社はリゾート開発を中心に全国にグループホテルを運営していま...

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シェフ｜古民家フレンチレストラン

更新日: 2026年6月13日

シェフ｜古民家フレンチレストラン

職務内容: 歴史のある古民家のフレンチレストラン

月給: 350,000円～ 500,000円　＊想定年収：500万～650万円（※ご経験により上記給与レンジの上限額を超える給与条件検討可）

勤務地: 神奈川県横浜市

詳細: 古民家フレンチレストランのシェフ候補を求めています。「お...

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フレンチスーシェフ｜ブライダル施設のフレンチ調理

更新日: 2026年6月2日

フレンチスーシェフ｜ブライダル施設のフレンチ調理

職務内容: 人気ゲストハウスにおいてフレンチ調理スタッフ（スーシェフ候補）

月給: 260,000円～ 360,000円　想定年収：330万～480万　　＊スキルに応じ判断いたします。

勤務地: 神奈川県横浜市

詳細: 神奈川県新横浜エリアで、料理と施設が高い評価を得ているゲスト...

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和食調理｜日本料理（会席・懐石）

更新日: 2026年5月25日

和食調理｜日本料理（会席・懐石）

職務内容: 大手企業が展開する日本料理・会席料理店の和食調理スタッフ（担当～2番手候補まで）の募集です

月給: 260,000円～ 400,000円　スキル・経験を考慮致します. 想定年収：360万円～560万円（経験とスキルに応じて判断いたします）

勤務地: 東京都中央区

詳細: 会席料理料理を提供する上質な和食業態店舗を運営しています。 ...

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中華調理｜ホテル内中国料理レストランの調理業務

更新日: 2026年5月22日

中華調理｜ホテル内中国料理レストランの調理業務

職務内容: 奥志賀高原にあるホテル内レストランにて中華調理業務全般

年収: 336万円～ 420万円

勤務地: 長野県奥志賀

詳細: 大きな窓に奥志賀の白樺原生林を望む中国料理レストランでは、本...

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和食料理長候補 | 会員制クラブ日本料理

更新日: 2026年5月21日

和食料理長候補 | 会員制クラブ日本料理

職務内容: 会員制クラブ内日本料理レストランの会席料理料理長候補

月給: 400,000円～ 550,000円　※ご経験により上記給与レンジの上限額を超える給与条件検討可 ※ご経験により管理監督者で内定出しする場合あり／その場合は役職手当支給し、休日・時間外手当の支給無し(深夜手当は支給有り) ※昇給・役職昇格の可能性あり

勤務地: 東京都中央区

詳細: 各界のエグゼクティブやリーダーの方々が集う会員制施設です。 ...

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料理長候補｜上質なお肉を提供する焼き肉専門店（未経験者歓迎）

更新日: 2026年5月16日

料理長候補｜上質なお肉を提供する焼き肉専門店（未経験者歓迎）

職務内容: 上質なお肉を提供する焼肉店の料理長候補

月給: 300,000円～ 420,000円　＊昇給あり＊固定残業代：役職手当を含む

勤務地: 東京都世田谷区

詳細: 焼肉業態の厨房全般をお任せします。まずは現場での基本業務を理...

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和食調理スタッフ｜ラグジュアリー会員制ホテル内レストラン（主任クラス以上～）

更新日: 2026年5月13日

和食調理スタッフ｜ラグジュアリー会員制ホテル内レストラン（主任クラス以上～）

職務内容: ラグジュアリー会員制ホテルの和食調理スタッフ募集（長野県）

月給: 280,000円～ 370,000円　※想定年収：4,478,400～6,038,400円 ※超過勤務手当及び各種手当は別途支給（厨房職手当のみ月給に含む） ※給与は、経験・能力を考慮の上決定します

勤務地: 長野県茅野市

詳細: 当社はリゾート開発を中心に全国にグループホテルを運営していま...

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リゾートホテルの鉄板焼・調理スタッフ（主任クラス～）

更新日: 2026年5月13日

リゾートホテルの鉄板焼・調理スタッフ（主任クラス～）

職務内容: 箱根の会員制リゾートホテルで鉄板焼の調理スタッフを募集いたします。

月給: 280,000円～ 370,000円　想定年収：4,478,400～6,038,400円 ※超過勤務手当及び各種手当は別途支給（厨房職手当のみ月給に含む） ※給与は、経験・能力を考慮の上決定します ※昇給・賞与あり

勤務地: 神奈川県足柄下郡

詳細: 会員制ホテル内レストランでの調理業務をお任せいたします。これ...

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シティホテルの洋食調理スタッフ（主任クラス～）

更新日: 2026年5月13日

シティホテルの洋食調理スタッフ（主任クラス～）

職務内容: 首都圏ベイエリアの会員制ホテルで洋食調理スタッフを募集いたします。

月給: 280,000円～ 370,000円　想定年収：4,478,400～6,038,400円 ※超過勤務手当及び各種手当は別途支給（厨房職手当のみ月給に含む） ※給与は、経験・能力を考慮の上決定します ※昇給・賞与あり

勤務地: 東京都江東区

詳細: 会員制ホテル内レストランで調理部門での洋食調理師を募集します...

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リゾートホテルの洋食調理スタッフ（主任クラス～）

更新日: 2026年5月13日

リゾートホテルの洋食調理スタッフ（主任クラス～）

職務内容: 箱根の会員制リゾートホテルで洋食部門の調理スタッフを募集いたします。

月給: 280,000円～ 370,000円　想定年収：4,478,400～6,038,400円 ※超過勤務手当及び各種手当は別途支給（厨房職手当のみ月給に含む） ※給与は、経験・能力を考慮の上決定します ※昇給・賞与あり

勤務地: 神奈川県足柄下郡

詳細: 会員制リゾートホテル内レストランで洋食調理師を募集します。 ...

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洋食調理リーダー（候補）｜シティホテル洋食料理副責任者

更新日: 2026年5月13日

洋食調理リーダー（候補）｜シティホテル洋食料理副責任者

職務内容: シティホテル調理部門の洋食リーダー（経験3年以上）

月給: 329,107円～　スキルと実績を考慮いたします。 ※想定年収 400万～みなし残業代（月30時間分）を含みます。過分は全額支給します。

勤務地: 栃木県宇都宮市

詳細: シティホテルの調理部門を支える洋食調理師として、一流ホテル出...

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ホテル調理マネージャー・副料理長候補

更新日: 2026年5月7日

ホテル調理マネージャー・副料理長候補

職務内容: 海の見えるリゾートホテルで統括料理長チーム立ち上げメンバー募集

月給: 362,000円～ 417,000円　・スキルに応じて判断いたします。・年俸総額4,344,000円～5,004,000円 ※スキル・経験により現収を踏まえて面接にて決定 ※超過勤務手当（残業代1分単位で支給） ※勤続給制度有り(入社満１年ごとに年6万円ずつ自動ベースUP) ※移住サポートあり（遠方からの応募も歓迎）

勤務地: 沖縄県那覇市

詳細: 有名リゾートホテルを複数経営する当社に、新しく【セントラル調...

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洋食シェフ候補｜会員制ホテルレストラン

更新日: 2026年5月1日

洋食シェフ候補｜会員制ホテルレストラン

職務内容: ラグジュアリー会員制ホテルの洋食部門シェフとして

年収: 500万円～ 800万円　経験とスキルを考慮の上応相談

勤務地: 静岡県下田市　他

詳細: 洋食部門の組織強化の為の募集です。フレンチレストラン又は...

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