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日本料理の求人

全40件 1件目〜20件目を表示中

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サービスリーダー候補 |日本料理店の仲居頭候補

更新日: 2025年5月15日

サービスリーダー候補 |日本料理店の仲居頭候補

職務内容: 日本料理（会席料理）店舗の接客サービスリーダー

年収: 360万円～ 450万円　月給制／経験を考慮致します

勤務地: 東京都武蔵野市

詳細: 吉祥寺にある日本料理店でホールサービスリーダーのポジション人...

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和食料理人｜寿司・天婦羅・焼き鳥等の高級和食専門店

更新日: 2025年5月15日

和食料理人｜寿司・天婦羅・焼き鳥等の高級和食専門店

職務内容: 国内研修先もミシュランクラス！研修後に渡米し高級日本料理店で活躍する料理人

月給: 300,000円～　◆国内での研修中は同額です。入社１年間は国内の研修店（ミシュランの星付き店舗クラス）での勤務となります・・ 30万円／月＋米国転籍時（渡米支度金として）140万円＝実質年収500万円基本給23.5万円+残業代＋深夜手当２年目以降ー５年目海外勤務＝実質年収1500万円～1800万円（条件により異なる） 1500万円で契約の方には、社宅はシェアハウス、車は3名に1台程度、私用OKがあります。５年目以降 5年経過後よりグリーンカード取得支援

勤務地: 海外・アメリカ合衆国｜渡米前に国内専門料理店で研修有

詳細: 上場企業が手掛ける、企業の理念に共感し、本物の日本食を世界へ...

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新規開業ホテルの和食料理長候補｜東京23区内

更新日: 2025年5月14日

新規開業ホテルの和食料理長候補｜東京23区内

職務内容: 2025年秋開業予定のホテルで和食のヘッドシェフ候補を募集します。（オープニングスタッフ）

こちらの求人は募集が終了いたしました。

年収: こちらの求人は募集が終了いたしました。

勤務地: こちらの求人は募集が終了いたしました。

詳細: こちらの求人は募集が終了いたしました。

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リゾートホテルで接客サービススタッフ｜静岡県・会員制ホテル

更新日: 2025年5月13日

リゾートホテルで接客サービススタッフ｜静岡県・会員制ホテル

職務内容: 会員制ホテルで接客サービススタッフ募集です（レストランサービス他）

月給: 265,400円～ 374,600円　※給与は経験・能力を考慮の上決定します（想定年収：380万円～620万円／一般職～） ※年収は月給＋賞与の金額です

勤務地: 静岡県熱海市

詳細: リゾート開発を中心に全国にグループホテルを持つ企業です。 ...

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サービススタッフモダン創作和食レストランでサービススタッフ

更新日: 2025年5月9日

求人企業名: NOBU TOKYO 合同会社

サービススタッフモダン創作和食レストランでサービススタッフ

職務内容: 和食ファインダイニングレストランのサービススタッフを募集します。

月給: 250,000円～ 330,000円　スキルに応じて判断します

勤務地: 東京都港区

詳細: 「和」をベースにインターナショナルなエッセンスを取り入れた、...

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レセプション創作和食ファインダイニング

更新日: 2025年5月9日

求人企業名: NOBU TOKYO 合同会社

レセプション創作和食ファインダイニング

職務内容: 和食ファインダイニングレストランのレセプションスタッフを募集します。

月給: 250,000円～ 330,000円　スキルに応じて判断します

勤務地: 東京都港区

詳細: 日本人の有名シェフが世界展開するレストランの日本店になります...

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和食調理スタッフ | 高級会員制クラブ

更新日: 2025年5月5日

和食調理スタッフ | 高級会員制クラブ

職務内容: 都心の会員制クラブ内のレストランで日本料理レストランの調理者を募集します。

月給: 280,000円～ 500,000円　※ご経験により管理監督者で内定出しする場合あり／その場合は役職手当支給し、休日・時間外手当の支給無し(深夜手当は支給有り) ※昇給・役職昇格の可能性あり

勤務地: 東京都中央区

詳細: 各界のエグゼクティブやリーダーの方々が集う会員制施設です。移...

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リゾートホテル内日本料理レストランで次期料理長候補（板長候補）

更新日: 2025年4月22日

リゾートホテル内日本料理レストランで次期料理長候補（板長候補）

職務内容: 長野県にあるリゾートホテル内、日本料理レストランの料理長候補を募集します。

月給: 360,000円～ 480,000円　スキルによる（役職給を含む）残業あり：月残業平均20～30時間分程度／別途支給（経験により課長職採用の場合は、固定残業代制となります。）

勤務地: 長野県松本市

詳細: 長野のリゾートホテルで日本料理レストランの料理長候補人材を募...

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和食調理｜ホテル内日本料理店の和食調理師

更新日: 2025年4月10日

和食調理｜ホテル内日本料理店の和食調理師

職務内容: シティリゾートホテル内日本料理店の和食調理スタッフ

年収: 360万円～ 600万円　※年齢/職歴を考慮のうえ決定致します　 ※別途、時間外勤務手当支給 [ 経験により優遇] [ 賞与有り] [ 昇給有り]

勤務地: 千葉県浦安市

詳細: 旬の食材をふんだんに使った創作和食を提供しています。四季折々...

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副料理長候補｜高級旅館の和食レストラン

更新日: 2025年4月9日

副料理長候補｜高級旅館の和食レストラン

職務内容: 高級旅館｜古民家をリノベーションした旅館レストランの副料理長候補

月給: 270,000円～ 370,000円　給与には、固定残業代42時間分として65,500円～90,500円を含みます（超過分別途支給）

勤務地: 長野県塩尻市

詳細: 酒造を改装して生まれた古民家風な高級ホテルです。施設内は...

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クルーザー業務スタッフ｜会員制ホテル（兵庫県）

更新日: 2025年4月9日

クルーザー業務スタッフ｜会員制ホテル（兵庫県）

職務内容

月給: 264,800円～ 350,000円　※超過勤務手当及び各種手当は別途支給 ※給与は、経験・能力を考慮の上決定します

勤務地: 兵庫県芦屋市

詳細: 会員制ホテル事業を手掛ける大手ホテルグループ。自社が保有...

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海外和食副料理長候補／年俸制

更新日: 2025年4月8日

海外和食副料理長候補／年俸制

職務内容: シンガポール、マレーシアなどを拠点に店舗展開する日本料理店において副料理長候補の募集です。

年収: 900万円～ 1,000万円　スキルと実績を考慮いたします。（年俸制です）

勤務地: 海外（シンガポール）

詳細: シンガポールを拠点にアジア圏の複数の国で展開する大手の外食企...

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和装サービススタッフ｜高級料亭

更新日: 2025年3月29日

和装サービススタッフ｜高級料亭

職務内容: 高級和食専門店（料亭）にて和装接客スタッフ募集です

月給: 230,000円～ 360,000円　経験、能力、前職給を考慮の上、当社規定により決定致します。

勤務地: 東京都中央区

詳細: シンプルにして贅沢な和食の世界で、舌の肥えたお客さまに対し、...

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支配人候補｜会員制倶楽部レストラン

更新日: 2025年3月28日

支配人候補｜会員制倶楽部レストラン

職務内容: ハイクラスなお客様を対象とする高価格帯レストラン施設で支配人候補

月給: 450,000円～ 550,000円　理論年収 540万～660万　＊経験と実績を考慮いたします。

勤務地: 東京都

詳細: 店舗は高価格帯レストラン。店舗はラグジュアリーな雰囲気で...

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和装サービス|料亭会席料理（神奈川県）

更新日: 2025年3月27日

和装サービス|料亭会席料理（神奈川県）

職務内容: 日本料理店の和装サービススタッフ（接客係）

月給: 260,000円～　スキルを考慮いたします。

勤務地: 神奈川県藤沢市

詳細: 広い庭園を持つ老舗の日本料理店で接客サービススタッフを募集し...

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店舗マネージャー候補|日本料理（神奈川県）

更新日: 2025年3月27日

店舗マネージャー候補|日本料理（神奈川県）

職務内容: 料亭日本料理店の和食部門・マネージャー候補

月給: 260,000円～　スキルを考慮いたします。

勤務地: 神奈川県藤沢市

詳細: 広い庭園を持つ老舗の日本料理店で和食部門のマネージメント業務...

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調理師｜高級有料老人ホーム（直接雇用・正社員）

更新日: 2025年3月26日

調理師｜高級有料老人ホーム（直接雇用・正社員）

職務内容: 都内の介護付き高級有料老人ホームにて直接採用の調理スタッフを募集します

月給: 250,000円～ 350,000円　経験により優遇いたします。想定年収：350万～500万（経験の浅い方は調理補助から始めることも可能です。想定月収：25万～／職務手当＋調理師資格手当を含む）

勤務地: 東京都千代田区

詳細: 2023年に新設された、都内の介護付き有料老人ホームにて調理...

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調理師｜高級有料老人ホーム（直接雇用・正社員）

更新日: 2025年3月26日

調理師｜高級有料老人ホーム（直接雇用・正社員）

職務内容: 都内の介護付き高級有料老人ホームにて直接採用の調理スタッフを募集します

月給: 250,000円～ 350,000円　経験により優遇いたします。想定年収：350万～500万（経験の浅い方は調理補助から始めることも可能です。想定月収：25万～／職務手当＋調理師資格手当を含む）

勤務地: 東京都杉並区

詳細: 2023年に新設された、都内の介護付き有料老人ホームにて調理...

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鮨職人｜会員制高級すし店の板長候補

更新日: 2025年3月26日

鮨職人｜会員制高級すし店の板長候補

職務内容: 麻布十番にある高級すし店舗で寿司職人（板長候補）を募集します。

月給: 350,000円～ 500,000円　経験・能力を考慮して給与決定します。

勤務地: 東京都港区

詳細: 会員制高級すし店舗で板長候補を募集します。客単価4万円以...

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会員制ホテル内レストランの和食調理スタッフ（鉄板焼きを含む・兵庫県）

更新日: 2025年3月22日

会員制ホテル内レストランの和食調理スタッフ（鉄板焼きを含む・兵庫県）

職務内容: 新規開業ホテルの調理部門で幅広いスキルの和食調理スタッフ募集です。（鉄板焼き経験者歓迎）

月給: 265,100円～ 350,000円　※超過勤務手当及び各種手当は別途支給（厨房職手当のみ月給に含む） ※給与は、経験・能力を考慮の上決定します。想定年収：主任クラス・420万円～500万円／チーフクラス・450万円～530万円）

勤務地: 兵庫県神戸市

詳細: リゾート開発を中心に全国にグループホテルを持つ企業です。 ...

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