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2019/05/20

5/19~5/23 Rafa Peña(ラファ・ペニャ) バルセロナ、レストランの味を体験しよう 

サンパウ跡地で開催されている連日大好評のcook japan projec!!

5/19~5/23までのシェフはなんと、バルセロナの「Gresca」で腕を振るうRafa Peña(ラファ・ペニャ)さんです。

カジュアルな店舗から味はもちろんサービスに定評のあるレストランです。

ご本人の雰囲気をみれば、なるほどって感じですね。

間違いなくいい人です。

料理は、現地で食べた方の感想から言うと和テイストの入ったスペイン料理の意見が多く聞こえました。

日本人の口に合う料理なんでしょうね。

現代カタルーニャで最高の料理、予約取れないかもですけど行ってみたいですね。

COOK JAPAN PROJECT

 

 

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