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2018/10/04
世界のホテレスの味をお家でも!!ホテルの食事といえば、非日常を味わえる贅沢なひと時。そんな幸せな時間が自宅で過ごせたら、おだやかな気持ちで生活できるはず。
そこで今回は、自宅でも簡単に作れるとっておきの魔法の本をご紹介!ホームパーティー必需品
タラララッタラー
ホテル・レストランのメニューで料理が上達する!?世界のホテル・レシピを集めた『ザ・スモール・ラグジュアリー・クックブック』
「スモール・ラグジュアリー・ホテルズ・オブ・ザ・ワールド(SLH)」は、世界80カ国以上、500を超える小規模独立系ホテルで構成されたホテルブランドだ。加盟ホテルのレストランで提供されるフードメニューのレシピを編纂したレシピブックが人気だという。2015年に第1巻をリリースし、2018年夏に第3巻が発刊された。オンラインでしか販売していないのにもかかわらず、過去のレシピブックはすべて完売したほど。
食欲の秋という事で、お家でも食を満喫しよう!!!!
パスランイチオシメニュー
黒トリュフとフォアグラの ”てまり”
東京ステーションホテル
住所:〒100-0005東京都千代田区丸の内1-9-1
TEL:03-5220-1111
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