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2020/03/14
みぞれ交じりの寒い日は・・・銀座4丁目交差点のGINZA PLACEと三越の間を歌舞伎座方面に少し行くと1FにSONOKOカフェのあるビルの3Fへ・・・
リニューアルしたレストラン「tcc GINZAの洋食」でランチをいただきました。
tcc GINZAの洋食は、以前シンガポール料理専門店でしたが、料理長が変わり銀座の街に似合う
洋食をという事で、ミシュラン三ツ星で腕を振るった経験を活かし、懐かしくまた斬新な洋食を
提供するフレンチベースの洗練された「洋食屋」となりました。
早速、ランチタイムでセットメニューをオーダー!
今ならリニューアルオープン記念でセットメニューに食前酒1杯サービスとなります。
<この日のメニュー> メインは10種類ほどあるメニューから好きなものを選べます。
・サラダとスープ(グリーンピースのスープがとってもクリーミーで豆の味もしっかり感じます)
・和牛ハンバーグステーキ/デミグラスソースをチョイス
(白いソースはチーズとポテトのソースアリゴです。目玉焼きが中に隠れているんですよー)
・デザートはバナナのアイスクリームと数種のベリーソース
・コーヒー
食事をした感想・・・
フレンチベースの洋食は、バリエーション豊富なソースの種類と、ひと手間加えた料理の味、見た目の美しさなどが銀座のマダムをはじめ多くの人に支持されるだろうと思いました。接客も丁寧で心地よく、テーブル配置がゆったりとしているので、とても居心地が良い空間となっています。
ぜひ皆さんもお近くにお越しの際は、利用してみてはいかがですか!
住所:東京都中央区銀座5-9-1 銀座幸ビル3F
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