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正社員

和食料理長候補 | 会員制クラブ日本料理

更新日: 2026年5月21日

和食料理長候補 | 会員制クラブ日本料理

職務内容: 会員制クラブ内日本料理レストランの会席料理料理長候補

月給: 400,000円～ 550,000円　※ご経験により上記給与レンジの上限額を超える給与条件検討可 ※ご経験により管理監督者で内定出しする場合あり／その場合は役職手当支給し、休日・時間外手当の支給無し(深夜手当は支給有り) ※昇給・役職昇格の可能性あり

勤務地: 東京都中央区

詳細: 各界のエグゼクティブやリーダーの方々が集う会員制施設です。 ...

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正社員

料理長候補｜上質なお肉を提供する焼き肉専門店（未経験者歓迎）

更新日: 2026年5月16日

料理長候補｜上質なお肉を提供する焼き肉専門店（未経験者歓迎）

職務内容: 上質なお肉を提供する焼肉店の料理長候補

月給: 300,000円～ 420,000円　＊昇給あり＊固定残業代：役職手当を含む

勤務地: 東京都世田谷区

詳細: 焼肉業態の厨房全般をお任せします。まずは現場での基本業務を理...

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和食調理スタッフ｜ラグジュアリー会員制ホテル内レストラン（主任クラス以上～）

更新日: 2026年5月13日

和食調理スタッフ｜ラグジュアリー会員制ホテル内レストラン（主任クラス以上～）

職務内容: ラグジュアリー会員制ホテルの和食調理スタッフ募集（長野県）

月給: 280,000円～ 370,000円　※想定年収：4,478,400～6,038,400円 ※超過勤務手当及び各種手当は別途支給（厨房職手当のみ月給に含む） ※給与は、経験・能力を考慮の上決定します

勤務地: 長野県茅野市

詳細: 当社はリゾート開発を中心に全国にグループホテルを運営していま...

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リゾートホテルの鉄板焼・調理スタッフ（主任クラス～）

更新日: 2026年5月13日

リゾートホテルの鉄板焼・調理スタッフ（主任クラス～）

職務内容: 箱根の会員制リゾートホテルで鉄板焼の調理スタッフを募集いたします。

月給: 280,000円～ 370,000円　想定年収：4,478,400～6,038,400円 ※超過勤務手当及び各種手当は別途支給（厨房職手当のみ月給に含む） ※給与は、経験・能力を考慮の上決定します ※昇給・賞与あり

勤務地: 神奈川県足柄下郡

詳細: 会員制ホテル内レストランでの調理業務をお任せいたします。これ...

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シティホテルの洋食調理スタッフ（主任クラス～）

更新日: 2026年5月13日

シティホテルの洋食調理スタッフ（主任クラス～）

職務内容: 首都圏ベイエリアの会員制ホテルで洋食調理スタッフを募集いたします。

月給: 280,000円～ 370,000円　想定年収：4,478,400～6,038,400円 ※超過勤務手当及び各種手当は別途支給（厨房職手当のみ月給に含む） ※給与は、経験・能力を考慮の上決定します ※昇給・賞与あり

勤務地: 東京都江東区

詳細: 会員制ホテル内レストランで調理部門での洋食調理師を募集します...

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リゾートホテルの洋食調理スタッフ（主任クラス～）

更新日: 2026年5月13日

リゾートホテルの洋食調理スタッフ（主任クラス～）

職務内容: 箱根の会員制リゾートホテルで洋食部門の調理スタッフを募集いたします。

月給: 280,000円～ 370,000円　想定年収：4,478,400～6,038,400円 ※超過勤務手当及び各種手当は別途支給（厨房職手当のみ月給に含む） ※給与は、経験・能力を考慮の上決定します ※昇給・賞与あり

勤務地: 神奈川県足柄下郡

詳細: 会員制リゾートホテル内レストランで洋食調理師を募集します。 ...

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ホテル調理マネージャー・副料理長候補

更新日: 2026年5月7日

ホテル調理マネージャー・副料理長候補

職務内容: 海の見えるリゾートホテルで統括料理長チーム立ち上げメンバー募集

月給: 362,000円～ 417,000円　・スキルに応じて判断いたします。・年俸総額4,344,000円～5,004,000円 ※スキル・経験により現収を踏まえて面接にて決定 ※超過勤務手当（残業代1分単位で支給） ※勤続給制度有り(入社満１年ごとに年6万円ずつ自動ベースUP) ※移住サポートあり（遠方からの応募も歓迎）

勤務地: 沖縄県那覇市

詳細: 有名リゾートホテルを複数経営する当社に、新しく【セントラル調...

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スタイリッシュなイタリアンダイニングと鮨バーで和食の料理長（板長）候補

更新日: 2026年4月27日

スタイリッシュなイタリアンダイニングと鮨バーで和食の料理長（板長）候補

職務内容: 表参道にある本格的なイタリアンダイニングと鮨バーで和食料理長候補を募集いたします。

月給: 350,000円～ 450,000円　スキルを考慮の上応相談

勤務地: 東京都渋谷区神宮前

詳細: 表参道のレストラン内にある江戸前鮨のフロアで、料理長（板長）...

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ゲストハウスの料理長候補/東北エリア

更新日: 2026年4月27日

ゲストハウスの料理長候補/東北エリア

職務内容: 大手ブライダル企業においてゲストハウスの料理長候補（フレンチ調理師）を募集します

月給: 310,000円～ 400,000円　スキルに応じ、社内規定に沿って給与を決定します。

勤務地: 宮城県・福島県　各施設

詳細: 結婚式でご提供するフレンチの調理業務全般に従事していただきま...

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その他

オーナーシェフ【非公開求人】｜ラグジュアリーホテルに隣接する高級レストラン

更新日: 2026年4月24日

オーナーシェフ【非公開求人】｜ラグジュアリーホテルに隣接する高級レストラン

職務内容: スモールラグジュアリーホテルに隣接されたレストランのオーナーシェフ

年収: 面談時にご説明いたします。

勤務地: 鹿児島県

詳細: 【非公開求人】ラグジュアリーホテルに併設している高級レス...

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和食料理長（候補)｜スモールラグジュアリーホテルの和食レストラン

更新日: 2026年4月20日

和食料理長（候補)｜スモールラグジュアリーホテルの和食レストラン

職務内容: 調理業務全般に加え料理長として又は料理長補佐役としてお任せします。

月給: 320,000円～　想定年収：3,840,000円～＊経験・能力を考慮の上当社規定に従い決定します月額：320,000円～ ※給与には45時間分の固定残業代を含む（78,861円～）/超過分は全額支給

勤務地: 静岡県熱海市

詳細: 熱海にあるラグジュアリーホテルです。和食レストランの料理長（...

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フレンチ調理 | オーセンティック極上フレンチレストランの洋食調理

更新日: 2026年4月18日

フレンチ調理 | オーセンティック極上フレンチレストランの洋食調理

職務内容: 食材に拘ったコース料理と共に贅沢なひとときをお届けするフレンチレストラン

月給: 250,000円～ 420,000円　※ご経験により上記給与レンジの上限額を超える給与条件検討可 ※ご経験により管理監督者(役職手当あり、時間外手当なし)にて打診させて頂く場合がございます ※昇給・役職昇格ありの可能性あり

勤務地: 東京都中央区

詳細: 「伝統と革新」をコンセプトにオーセンティックなフランス料理を...

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契約社員

ホテル洋食調理｜ホテル調理部門

更新日: 2026年4月8日

ホテル洋食調理｜ホテル調理部門

職務内容: ホテル内レストランの運営管理・メンバーマネジメント（係長クラス）

月給: 300,000円～ 400,000円　※年齢・前職の経験・能力を考慮の上決定いたします。 ※残業代は全額支給いたします。

勤務地: 大阪府大阪市

詳細: ■業務内容：当ホテルの2つのレストランのどちらかの運営管理・...

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鉄板焼き調理｜鉄板懐石の調理

更新日: 2026年4月8日

鉄板焼き調理｜鉄板懐石の調理

職務内容: 懐石料理と鉄板焼の融合したスタイルの調理

月給: 300,000円～ 500,000円　役職等により変動 45時間の含み残業有

勤務地: 東京都中央区銀座

詳細: 繊細な懐石料理とダイナミックな鉄板焼の両方を一つのコースの中...

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和食調理｜懐石の調理

更新日: 2026年4月8日

和食調理｜懐石の調理

職務内容: 本格懐石料理と鉄板焼の融合したスタイルの調理

月給: 250,000円～ 450,000円　役職等により変動 45時間の含み残業有

勤務地: 東京都中央区銀座

詳細: 繊細な懐石料理とダイナミックな鉄板焼の両方を一つのコースの中...

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洋食料理長| リゾートホテルの洋食部門料理長

更新日: 2026年4月8日

洋食料理長| リゾートホテルの洋食部門料理長

職務内容: 日本屈指のオーシャンリゾートホテルの洋食料理長

月給: 380,000円～ 430,000円　※経験、評価に応じて決定想定年収：560万円～620万円（賞与・一部諸手当　含む）

勤務地: 沖縄県離島

詳細: 沖縄の離島に有るリゾートホテルで洋食料理長として赴任できる方...

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フレンチスーシェフ候補 | オーセンティック極上フレンチレストランのスーシェフ候補

更新日: 2026年4月8日

フレンチスーシェフ候補 | オーセンティック極上フレンチレストランのスーシェフ候補

職務内容: 食材に拘ったコース料理と共に贅沢なひとときをお届けするフレンチレストラン

月給: 250,000円～ 450,000円　※ご経験により上記給与レンジの上限額を超える給与条件検討可 ※ご経験により管理監督者(役職手当あり、時間外手当なし)にて打診させて頂く場合がございます ※昇給・役職昇格ありの可能性あり

勤務地: 東京都中央区

詳細: 「伝統と革新」をコンセプトにオーセンティックなフランス料理を...

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スーシェフ（候補）｜ブライダルハウスで洋食調理スタッフ（スーシェフ候補）

更新日: 2026年3月28日

スーシェフ（候補）｜ブライダルハウスで洋食調理スタッフ（スーシェフ候補）

職務内容: ブライダル施設でスーシェフ候補の募集です

月給: 250,000円～ 380,000円　※経験・年齢・能力考慮　応相談 ※想定年収：360万円～500万円

勤務地: 東京都港区

詳細: 都心のブライダル施設で洋食の調理業務に従事していただきます。...

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和食料理長候補｜高級有料老人施設の和食調理師

更新日: 2026年3月26日

和食料理長候補｜高級有料老人施設の和食調理師

職務内容: 都内の介護付き高級有料老人ホームの和食料理長候補

月給: 360,000円～ 450,000円　スキルと経験により優遇いたします。想定年収：500万～600万

勤務地: 東京都千代田区

詳細: 都内の介護付き有料老人ホームにて和食調理師（料理長候補）を募...

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料理長候補｜最も韓国に近い焼肉店が赤坂にオープン！

更新日: 2026年3月3日

料理長候補｜最も韓国に近い焼肉店が赤坂にオープン！

職務内容: 東京・赤坂に日本初上陸！韓国の伝統文化“宴”を体験する焼肉空間

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