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ベーカリー事業 商品企画/開発マネージャー候補

更新日
2026年7月8日

ベーカリー事業 商品企画/開発マネージャー候補

求人ID
13437
職務内容
国内35店舗|人気ブランドを持つベーカリー事業部の商品企画・開発マネージャー候補の募集です
年収
500万円 ~ 800万円 
給与補足
スキルにより判断いたします。
雇用形態
正社員
雇用期間
定めなし

試用期間
あり

勤務地
東京都渋谷区(本社勤務)
勤務時間
就業時間/9:30~18:30(1日実働8時間 週40時間)
休憩/60分、時間外労働/あり
休日
週休2日制(土日祝休み)
採用予定時期
応相談
社会保険
社会保険完備(雇用・労災・健康保険・厚生年金)
福利厚生
コンサルタントとの面談を通してご説明いたします。
職務内容詳細
約100店舗・26ブランドを展開する企業に於いて、ベーカリー事業は主力の事業となっており、今後さらなる成長の為商品企画・開発マネージャー候補を募集いたします。
<ミッション>
「思わず来店したくなる商品を企画・開発しブランド価値を高め、結果(売上・利益)を創出すること」を目標とします。
1. 商品企画(ヒット商品の創出)ヒット商品の企画、シグネチャー商品の開発、ブランディングや 商品の戦略設計
 2.商品開発レシピ開発に留まらず、ブランドの方向性、顧客体験、オペレーション、原価・再現性までを踏まえた商品開発

・自らの手で「商品を開発」し、ベーカリー事業に貢献してきたご経験のある方(製パン業務経験必須)を求めます。
※管理職、非管理職は問いません
求める人物象
スキル・資格など
【歓迎するスキル】
・「商品MD戦略と商品企画」領域のご経験
・マネージャー、事業責任者など管理職としてのご経験
・製パンリーダーとして指導・育成経験のある方歓迎
・製パン業務経必須(フレンチベーカリー経験者歓迎)
【求める人物像】
・トレンドや市場に常にアンテナを張り、いま何が起きていて、次に何が来るかを考え続けられる方
・ベーカリー業態の事業構造を理解したうえで、現場、つくり手(パン製造職)を巻き込み、推進できる方
受動喫煙防止対策
屋内禁煙
職場スタッフの年齢層
〜20代 30代 40代 50代 60代〜 が活躍中

が活躍中

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