フードビジネス・食品業界・飲食業界の求人・転職サービスならフード求人ドットコム

月給

5,500,000円 ～ 6,000,000円　※経験により上記給与レンジの上限額を超える給与条件検討可

雇用形態

正社員

雇用期間

定めなし

試用期間

あり

※試用期間3カ月：給与等労働条件の変更はありません

勤務地

東京都中央区

勤務時間

10:00〜23:00
シフト制・休憩(1h)あり・年間変形労働制(年間通じて週平均40時間)

休日

月8〜10日 年末年始休暇・有給休暇・年間変形労働制(年間休日110日)

採用予定時期

応相談

社会保険

社会保険完備（雇用・労災・健康保険・厚生年金）

福利厚生

コンサルタントとの面談を通してご説明いたします。

職務内容詳細

中国料理店の支配人候補を求めております。主な業務は、接客全般、店舗運営管理、販促・営業等業務、売上予算管理、スタッフ採用、スタッフマネジメント（教育）などが中心となります。内容は多岐に渡ります。
会社の経営陣と連携を図りながら店舗スタッフのスキルアップと売り上げアップを進めていけるような方が理想です。

求める人物象
スキル・資格など

・会員制レストランや高単価レストランでの支配人経験者歓迎
・高級中国料理レストランの支配人経験者優遇
・チームワークの構築、サービス教育の出来る方歓迎
・英語、中国語など語学力のある方優遇
・高価格帯のレストランやホテルでの経験が有る方は歓迎
・プライドをもって、真摯に仕事に取り組める方
・美食への追求を常に行い、探究心をお持ちの方
・ホスピタリティマインドを持ち、心配りができる方
・売上とコストの管理
・イベントの企画及び実行し検証して次に生かせる方
・衛生・安全基準の遵守
・オペレーション、および計数管理のマネージメント
・基本的なPCスキルOffice系ソフトがある程度使える方歓迎

受動喫煙防止対策

屋内禁煙（喫煙専用室又は加熱たばこ専用喫煙室設置あり）

職場スタッフの年齢層

〜20代 30代 40代 50代 60代〜　が活躍中

が活躍中