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副料理長クラス|ラグジュアリーリゾートホテル

更新日
2025年8月16日

副料理長クラス|ラグジュアリーリゾートホテル

求人ID
13230
職務内容
調理担当マネージャー~副料理長クラスの求人
月給
376,000円 ~ 472,000円 年俸制4,512,000円~5,664,000円 ※別途離島手当を月額2万円/年額24万円支給 ※残業1分単位で支給(みなしはありません) ※離島手当別途支給有り(月額2万円~) ※超過勤務手当(残業代1分単位で支給) ※交通費支給 ※勤続給制度有り(入社満1年ごとに年6万円ずつ自動ベースUP) ※入寮可・移住サポートあり(遠方からの応募も歓迎)
雇用形態
正社員
雇用期間
定めなし

勤務地
沖縄県宮古島市
勤務時間
1箇月単位の変形労働時間制
※リーダークラスはフルフレックス制
6:00~22:00の間の1日実働8Hシフト制
休日
・年間休日117日間 ・公休月9回(※2月のみ8回) ・夏季休日5日間 ・冬季休日5日間 ・有給休暇 ・慶弔休暇 ・産前産後休暇 ・育児介護休業 ・生理休暇
採用予定時期
社会保険
社会保険完備(雇用・労災・健康保険・厚生年金)
福利厚生
コンサルタントとの面談を通してご説明いたします。
職務内容詳細
・主にディナーのコース料理担当として携わって頂きます
・レストランの料理は創作フレンチですがフレンチ経験不問です。
・メニュー開発業務
・レストラン営業状況は、朝食とディナーの営業です。ランチ営業は行っておりません。
求める人物象
スキル・資格など
・マイカー通勤必須
・男女不問
・調理スキルの高い方
・職人気質ではなく柔和なスタンスの方
・国内外問わず地方での居住経験
・スタートアップ/ベンチャー気質をお持ちの方
・適応能力が高く最適解をとれる柔軟な姿勢をお持ちの方
・コーチングスタイルのマネジメントができる方※必須ではなく志向性
職場スタッフの年齢層
〜20代 30代 40代 50代 60代〜 が活躍中

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