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リゾートホテルの料飲サービスリーダー候補

更新日
2025年7月27日

リゾートホテルの料飲サービスリーダー候補

求人ID
13216
職務内容
沖縄県のリゾートホテルで料飲部門のレストラン責任者候補の募集です
月給
200,000円 ~ 355,000円 経験・能力に応じる
雇用形態
正社員
雇用期間
定めなし

試用期間
あり

試用期間3か月
勤務地
沖縄県国頭郡
勤務時間
シフト制(5:00~24:00)
休日
月7~10日休み(シフト制) 年間休日102日 年次有給休暇、慶弔休暇、特別休暇
採用予定時期
応相談
社会保険
社会保険完備(雇用・労災・健康保険・厚生年金)
福利厚生
コンサルタントとの面談を通してご説明いたします。
職務内容詳細
ホテル内にある料飲施設において、店舗のリーダー候補(店舗責任者)として従事していただきます。
ホテル出身者や、フルサービスのレストランでマネージャー経験のある方歓迎いたします。

■店舗運営管理業務として
・シフト管理
・サービス品質の向上
・スタッフ育成(特定技能実習生含む)
・お客様対応(特別リクエストやクレーム対応)
・原価管理
・店舗売上管理

■オペレーション業務
・接客(ホール)業務
・宴会場の会場セッティング、サービス提供
・飲料の仕入れや在庫管理 など

まずは、ホテルの雰囲気やオペレーションに慣れていただき適性を考慮しお任せする店舗を決定いたします。

ホテルでは、シーズンやゲスト数に応じて最大9つのレストランが稼働を行うほか、
企業などの研修・懇親、MICEで活用される宴会場など多彩な活躍の場がございます。
求める人物象
スキル・資格など
■店舗運営管理業務の経験
・シフト管理
・サービス品質の向上
・スタッフ育成(特定技能実習生含む)
・お客様対応(特別リクエストやクレーム対応)
・原価管理
・店舗売上管理

■オペレーション業務の経験
・接客(ホール)業務
・宴会場の会場セッティング、サービス提供
・飲料の仕入れや在庫管理 

※語学力のある方歓迎
受動喫煙防止対策
屋内禁煙
職場スタッフの年齢層
〜20代 30代 40代 50代 60代〜 が活躍中

が活躍中

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