フードビジネス・食品業界・飲食業界の求人・転職サービスならフード求人ドットコム

placeアクセス

mail_outlineお問い合わせ

お問い合わせはこちら

phone03-3644-0839

受付時間(月~土)9:00 ~ 18:00

MENU

求人詳細

  1. HOME
  2. 求人一覧
  3. 求人詳細
  • 正社員

支配人 兼 ソムリエ / 高級ダイニング・バー・ラウンジ

更新日
2025年6月28日

支配人 兼 ソムリエ / 高級ダイニング・バー・ラウンジ

求人ID
13183
職務内容
高級火鍋創作料理とバー・ラウンジの2つのエリアに分かれています。両エリアの統括業務をお任せします。
月給
400,000円 ~ 800,000円 想定年収:500万円~1,000万円 ※給与は経験・能力を考慮のうえ決定します。 ■昇給:年1回 ■賞与:年2回 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
雇用形態
正社員
雇用期間
定めなし

試用期間
あり

3ヶ月
条件の変更:無
勤務地
東京都中央区銀座
勤務時間
<勤務時間>
15:00~0:00 (所定労働時間:8時間0分)
休憩時間:60分
時間外労働有無:有
<その他就業時間補足>
※勤務時間はあくまで予定のため、前後する可能性があります※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
休日
月8休制(休日はシフト制) 年間有給休暇10日~(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 年間休日日数105日
採用予定時期
至急(応相談)
社会保険
社会保険完備(雇用・労災・健康保険・厚生年金)
福利厚生
コンサルタントとの面談を通してご説明いたします。
職務内容詳細
店内はダイニング・バー・ラウンジの3つのエリアが調和し、ビジネスシーンからプライベートの会食まで幅広くご利用いただいております。料理、空間、サービス――そのすべてにおいて、既成概念を超えた“体験”を提供する、それが「金鯉」の使命です。

★ハイレベルな環境でスキルUPを!
高単価の店舗のため、お客様は富裕層や当社の会員の方が中心。一流を知る方々だからこそ、質の高いサービスス料理を求めておられます。また、当社の会員は中国をはじめとした海外の方が多く、グローバルな環境でもあります。
求める人物象
スキル・資格など
・能動的に店舗の企画、運営を行ったご経験
・高級飲食店、高級ホテルでの接客のご経験
・中国語/英語が堪能な方
受動喫煙防止対策
敷地内禁煙
職場スタッフの年齢層
〜20代 30代 40代 50代 60代〜 が活躍中

が活躍中

この案件にエントリーする

PAGE TOP

フード求人ドットコムは、食品業界・飲食業界・フードビジネス専門の人材紹介会社である株式会社パスランが運営しております。

当社は厚生労働大臣の認可を受けており、求職者の皆様には、専門のキャリアコンサルタントが転職サポートの全てを無料で行っておりますので安心してご利用いただけます