フードビジネス・食品業界・飲食業界の求人・転職サービスならフード求人ドットコム

年収

600万円 ～ 　年俸制：600万円以上～／賞与なし 平均所定労働時間（１ヶ月当たり）：167時間

雇用形態

正社員

雇用期間

定めなし

試用期間

あり

試用期間3ヶ月（条件変更なし）

勤務地

東京都港区

勤務時間

勤務予定表に基づくシフト制（変形労働時間制）
１日平均労働時間８時間

休日

・年間公休日数：115日 ・有給休暇：初年度10日より入社月に応じ按分 ・特別有給休暇 ・産休、育児・介護休暇制度有り ・慶弔休暇有り

採用予定時期

応相談

社会保険

社会保険完備（雇用・労災・健康保険・厚生年金）

福利厚生

コンサルタントとの面談を通してご説明いたします。

職務内容詳細

ホテルの購買マネージャーとして、飲食剤（F&B）、一般消耗品の調達・管理を担当し、適正なコストコントロールと円滑なオペレーションをサポートしていただきます。

【躯体的な業務内容】
・飲食剤（F&B)および一般消耗品（General）の価格管理
　（市場動向の分析、コスト最適化、サプライヤーとの交渉）
・発注・納品管理及び検品業務の管理
　（発注手続き、納品スケジュール調整、品質確認）
・購買関連の管理業務
　（発注書・伝票処理、棚卸し業務、取引先データ管理、適性な仕入れ取引の維持）

ホテルの運営を支える重要なポジションであり、細部にわたる管理能力とコスト意識、交渉力が求められます。

求める人物象
スキル・資格など

【必須スキル】
・ホテル購買経験がある方
・ビジネスレベルの英語、日本語能力
・PCスキル：基本レベル（Word、Excel、Power point、メールなど）

受動喫煙防止対策

屋内禁煙

職場スタッフの年齢層

〜20代 30代 40代 50代 60代〜　が活躍中

が活躍中