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イタリアンシェフ |トラットリアのシェフ候補|日曜定休

更新日
2025年1月20日

イタリアンシェフ |トラットリアのシェフ候補|日曜定休

求人ID
13068
職務内容
お茶の水にあるイタリア料理レストラン(トラットリア)で料理長候補を募集いたします
月給
380,000円 ~ 450,000円 スキルを考慮の上応相談
雇用形態
正社員
雇用期間
定めなし

試用期間
あり

試用期間2ヶ月/条件変更なし
勤務地
東京都千代田区神田駿河台
勤務時間
シフト制/管理職となる為、残業代なし
基本:10:00~23:00(実働8時間/休憩1時間)
休日
完全週休2日制(日曜定休+シフト制)、有給休暇、慶弔休暇、特別休暇、お盆休暇、年末年始休暇/年間休日120日
採用予定時期
早期入社可能な方歓迎(応相談)
社会保険
社会保険完備(雇用・労災・健康保険・厚生年金)
福利厚生
コンサルタントとの面談を通してご説明いたします。
職務内容詳細
閑静な通りに面したテラス席のある店構え。喧噪とは無縁のたたずまいを感じさせる、まるで隠れ家を思わせるイタリアンレストラン。
正統派イタリア料理でお客様の評判も高い店舗です。
料理長候補として、店のコンセプトを引き継いでいただける方が理想です。
ランチはパスタ&ドリンクのセットやコースメニューが中心、ディナーはワインを楽しみながら食べる前菜の数々、単品のメニューも豊富に用意しています。

※店舗では自分のアイデアを発信していける環境です。
仕事の取り組み方次第で、会社の中核メンバーとして活躍していくことも可能です。
※面接2回のうち1回は、調理テストを行います。(面談時にコンサルタントよりご説明いたします)
求める人物象
スキル・資格など
・イタリアン調理経験者(経験5年以上)
・イタリアの料理・文化が好きという方
・料理長経験のある方
・健康で、仕事に対してまじめに取り組める方。
・身だしなみや挨拶など、社会人として良識のある方。
・パスタが得意な方歓迎
・メニュー開発などに興味がある方
・デザートの調理が出来る方歓迎
受動喫煙防止対策
屋内禁煙
職場スタッフの年齢層
〜20代 30代 40代 50代 60代〜 が活躍中

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