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月給

271,000円 ～ 320,000円　スキルを考慮します。（想定年収：330～450万円） ＊固定残業代：35時間、深夜10時間を含む ＊35時間を超える残業代は追加で支給する。

雇用形態

正社員

雇用期間

定めなし

試用期間

あり

試用期間3ヶ月

勤務地

東京都港区高輪

勤務時間

シフト制
・基本：9:00～23:00の間、9時間勤務（うち1時間休憩）※開業案件のため前後する可能性あり。
・固定残業代：35時間、深夜10時間は給与に含みます。超過分は別途支給あり。

休日

週休2日・シフト制／年間休日112日

採用予定時期

応相談

社会保険

社会保険完備（雇用・労災・健康保険・厚生年金）

福利厚生

コンサルタントとの面談を通してご説明いたします。

職務内容詳細

ホテル施設内のカジュアルな洋食レストランで製菓調理業務を担当いただきます。
イタリアンをベースとした、国を問わずそれぞれの良さをいかしたメニューを提供します。

新店舗にてパティシエとしての業務をお任せします。
《具体的には…》
・焼き菓⼦、デザートの仕込み・調理
・フルーツのカッティング
・原価管理/仕⼊れ管理
※⼀部デザート以外の料理の調理もお任せします。
ここで製菓製造（パティシエ）をお任せします。シェフ及びスーシェフのアシスタントになれる
技術面とコミュニケーションの取れる方を求めています。
焼き菓子・生菓子・氷菓・飴細工など幅広い知識・技術をお持ちの方の応募をお待ちしております。

求める人物象
スキル・資格など

・レストランパティシエの実務経験者（2年以上）
・一通りの製菓製造経験のある方歓迎
・コミュニケーションスキルのある方歓迎
・PCスキル（初級程度）
・イタリアンデザートの製造経験者優遇

＜キャリアパス＞
▼パティシエ
▼チーフパティシエ
▼シェフパティシエ

受動喫煙防止対策

屋内禁煙

職場スタッフの年齢層

〜20代 30代 40代 50代 60代〜　が活躍中

が活躍中