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会員制ホテル内レストランの調理スタッフ(滋賀県/一般職~スーシェフ候補まで)

更新日
2024年12月19日

会員制ホテル内レストランの調理スタッフ(滋賀県/一般職~スーシェフ候補まで)

求人ID
12972
職務内容
新規開業ホテルの調理部門で幅広いスキルの調理スタッフ募集です。(一般職~スーシェフ候補)
月給
265,100円 ~ 350,000円 ※超過勤務手当及び各種手当は別途支給(厨房職手当のみ月給に含む) ※給与は、経験・能力を考慮の上決定します。 想定年収:主任クラス・420万円~500万円/チーフクラス・450万円~530万円)
雇用形態
正社員
雇用期間
定めなし

試用期間
あり

試用期間:3カ月(条件変更なし)
勤務地
滋賀県
勤務時間
シフト制( 1カ月単位もしくは1年単位の変形労働時間制/年間総労働時間1920時間)
超過勤務手当及び各種手当は別途支給(厨房職手当のみ月給に含む)
休日
月8~12日休み(変形労働シフト制)年間休日120日 有給休暇 慶弔休暇 特別休暇 産前・産後休暇 育児・介護休暇 短期育児休暇 など
採用予定時期
至急・入社日応相談
社会保険
社会保険完備(雇用・労災・健康保険・厚生年金)
福利厚生
コンサルタントとの面談を通してご説明いたします。
職務内容詳細
リゾート開発を中心に全国にグループホテルを持つ企業です。
会員制ホテル内レストランでのキッチンスタッフを募集します。これまでのご経験を活かしていただき、さらに上級職などへのキャリアアップも可能です。
富裕層のお客様から食通な方まで幅広い客層のゲストにお応えできるお食事を提供しております。
求める人物象
スキル・資格など
《必須とするスキル》
実務経験5年以上(副料理長補佐、チーフクラスで選考)
実務経験3年以上(主任クラスで選考)
実務経験3年未満(一般職として選考)

《歓迎するスキル》
・ホテル内での調理業務経験者
・調理師免許をお持ちの方
・セクションシェフ経験者歓迎
・第2新卒者歓迎

《いずれかの調理経験のある方》
・イタリアンの調理経験
・日本料理の調理経験(鉄板焼き、会席料理、寿司など)
・中国料理の調理経験
受動喫煙防止対策
屋内禁煙
職場スタッフの年齢層
〜20代 30代 40代 50代 60代〜 が活躍中

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