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ホテルのメインダイニングでアシスタントマネージャー

更新日
2024年9月5日

ホテルのメインダイニングでアシスタントマネージャー

求人ID
12875
職務内容
外資系ホテルのメインダイニングでアシスタントマネージャー(語学力必須)
月給
280,000円 ~ 350,000円 前職を考慮の上、社内規定に基づき判断いたします。
雇用形態
正社員
雇用期間
定めなし

試用期間
あり

試用期間 3ヶ月(待遇の変更なし)
勤務地
東京都港区
勤務時間
シフト制(1日実働7時間45分を中心とする変形労働時間制)
※配属部署によって異なります。
休日
月平均9日(年間108日) 有給休暇:初年度10日(入社月により異なる) その他、慶弔休暇、産前育児・介護休暇等
採用予定時期
応相談
社会保険
社会保険完備(雇用・労災・健康保険・厚生年金)
福利厚生
コンサルタントとの面談を通してご説明いたします。
職務内容詳細
有名外資系ホテルのメインダイニング(グリルレストラン)でアシスタントマネージャー人材を募集いたします。
特別熟成された「スノーエイジングビーフ」のグリルをはじめ、日本の食材と熟成方法にこだわりながら、クラシカルな定番メニューを驚きに満ちた斬新なアレンジでご提供しております。

【主な業務内容】
●マネージャーのサポート役として、レストランのコンセプトに沿ったオペレーションの実現に貢献する
●サービススタンダードが一貫性を持って反映され、必要に応じてスタッフにトレーニングが提供されるよう監督する
●収益向上のための策を講じ、実行する
●お客様満足の向上のため、常に改善に努める
求める人物象
スキル・資格など
● 料飲部門で実務経験5年以上
● 管理職経験者優遇
● 日常会話レベル以上の英語力必須
● お客様が気軽に楽しんでいただけるようなサービスを提供できる方
● ホテル及びレストランのコンセプトに共感し、行動に反映できる方
● チームビルディングに熱意を持って取り組める方
● 基本的なPCスキル(Word, Excel)
受動喫煙防止対策
屋内禁煙
職場スタッフの年齢層
〜20代 30代 40代 50代 60代〜 が活躍中

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