フードビジネス・食品業界・飲食業界の求人・転職サービスならフード求人ドットコム

月給

278,000円 ～ 462,000円　経験に応じて相談の上決定たします。※役職残業手当含む ＜入社時想定年収＞ 3,800,000円～6,000,000円

雇用形態

正社員

雇用期間

定めなし

試用期間

あり

試用期間3ヶ月あり

勤務地

京都府京都市

勤務時間

シフト制（8時間実働+1.5時間休憩）多少残業あり

休日

月8～9日シフト制／年間休日105日シフト制（実働8時間） 有給、特別休暇　他

採用予定時期

入社日応相談

社会保険

社会保険完備（雇用・労災・健康保険・厚生年金）

福利厚生

コンサルタントとの面談を通してご説明いたします。

職務内容詳細

大人気のブーランジェリーカフェのメンバーとして、製パンスタッフ（ブーランジェ）を募集します。
本格フレンチスタイルのブーランジェリーで製造のお仕事です。
チーフブーランジェ候補として、工場併設の店舗に並ぶ商品を製造していただきます。
◆仕事内容
・仕込み〜面台（成形）〜焼成（釜）〜仕上げ
・シーター業務
・人材育成、マネジメント
・製造オペレーションの改善向上
・原価管理
・在庫管理、発注業務
・衛生管理
・商品提案 など
入社後はOJTや本社での集合研修など、育成・バックアップ体制がありますので、
安心して業務に取り組むことが可能です。

求める人物象
スキル・資格など

◆必須
・パン屋、ホテルベーカリー、パン工場のパン製造実務経験
（オールスクラッチ、冷生地どちらも可）
・製造チーフやシェフなどマネージメント経験者
・人材育成　及び　数値管理の経験者
・何事にも前向きな言動で取り組める方
・学歴不問、資格不問
・パン製造拠点のマネジメント経験者

※経験者の方は、プロフェッショナルな待遇をご用意いたします！

受動喫煙防止対策

敷地内禁煙

職場スタッフの年齢層

〜20代 30代 40代 50代 60代〜　が活躍中

が活躍中