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スーシェフ候補|レストラン&宴会施設

更新日
2024年12月24日

スーシェフ候補|レストラン&宴会施設

求人ID
12828
職務内容
大阪の複合施設内レストラン&バンケットホールに於いて調理部門の中堅調理スタッフ(2番手候補)
月給
300,000円 ~ 400,000円 スキルを考慮の上判断いたします。
雇用形態
正社員
雇用期間
定めなし

試用期間
あり

試用期間6ヶ月/条件変更なし
勤務地
大阪府大阪市北区
勤務時間
1ヶ月単位の変形労働時間制(1日実働8時間/残業あり) ※シフトは1ヶ月毎に作成
※シフト例 10:00ー20:00(休憩1時間)、13:00ー22:00(休憩1時間)
休日
週休2日・シフト制 有給休暇(入社後6か月目から10日間、法定通り) 慶弔休暇 特別休暇 介護休暇 産休育児休暇
採用予定時期
応相談
社会保険
社会保険完備(雇用・労災・健康保険・厚生年金)
福利厚生
コンサルタントとの面談を通してご説明いたします。
職務内容詳細
大阪の中心地にいるとは思えないほどの自然にかこまれ、人々が憩う公園内にある施設のイタリアンレストランと宴会場での調理スタッフを募集します。
今回、イタリアンやフレンチの調理経験者を求めます。ホテルやブライダル施設での実務経験をお持ちの方歓迎です。
【業務内容】
・イタリアン料理の調理
・イベントホール(婚礼・宴会等)での調理業務
・スタッフ管理
・食材管理・受発注業務
・メニュー提案、原価管理
・若手育成 など
求める人物象
スキル・資格など
【必須要件】
■西洋料理(フレンチやイタリアンなど)の調理経験者
■ホテル/ブライダル施設での調理経験

【歓迎要件】
■飲食業の枠にとらわれない業態の管理・運営に興味のある方 
■運営上の幅広い業務の中で、さらにスキルアップしたい方
■急成長中の会社で、中核メンバーとして活躍したい方
■UIターンでの就職を希望する方
■マネジメント経験者歓迎(スーシェフのポジション経験者尚歓迎)
受動喫煙防止対策
屋内禁煙
職場スタッフの年齢層
〜20代 30代 40代 50代 60代〜 が活躍中

が活躍中

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