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月給

360,000円 ～ 445,000円　経験により優遇。別途インセンティブあり

雇用形態

正社員

雇用期間

定めなし

試用期間

あり

勤務地

兵庫県神戸市

勤務時間

・1ヶ月変形労働制
・実働7時間45分のシフト制（1時間休憩)

休日

年間公休数105日 / 他にリフレッシュ休暇4日 、有給休暇10日（初年度）

採用予定時期

応相談

社会保険

社会保険完備（雇用・労災・健康保険・厚生年金）

福利厚生

コンサルタントとの面談を通してご説明いたします。

職務内容詳細

ホテル内の鉄板焼きレストランで料理長候補を募集します。
地元の旬の食材を厳選して、提供しています。

＜主な業務内容＞
主な職務および責任 （役割の主な活動）
＊各メニューのプランニング、レシピ作成、原価管理など
＊チームの技術の維持、向上
＊イベント、食品販促などへの協力
＊材料、器具、サプライヤ―などを常に吟味し、向上させる
＊衛生状態を保つよう指導
＊スタッフの育成、指導、人員計画　など

求める人物象
スキル・資格など

応募資格
＊調理経験10年以上
＊管理職(料理長、副料理長)経験2年以上
＊変化に富む環境での勤務を楽しめる方
＊問題発見力/解決力、チーム推進力のある方
＊コミュニケーション能力のある方
＊上司に対しても、自らの意思を持って、意見・提案を述べることができる方
＊部下育成に力を入れ、自立したスタッフを育てることができる方

受動喫煙防止対策

屋内禁煙（喫煙専用室又は加熱たばこ専用喫煙室設置あり）

職場スタッフの年齢層

〜20代 30代 40代 50代 60代〜　が活躍中

が活躍中