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リニューアルオープンのビストロで副料理長(スーシェフ候補)|横浜関内

更新日
2024年2月16日
求人企業名
株式会社 アイフーズ

リニューアルオープンのビストロで副料理長(スーシェフ候補)|横浜関内

求人ID
12676
職務内容
羊肉をメインのビストロで、リニューアルに伴いスーシェフ(候補)を募集します。
月給
300,000円 ~ 350,000円 スキルを考慮いたします。(表示額は、固定残業代45時間・8.5万円〜/各種手当を含みます)
雇用形態
正社員
雇用期間
定めなし

試用期間
あり

試用期間あり(3~6ヵ月間)
勤務地
神奈川県横浜市
勤務時間
シフト制/ディナーのみの店舗ですので、働きやすい環境です。
店舗営業時間:17:00~23:00(ラストオーダー 22:00)
※出勤時間は、予約状況に応じて多少異なります。
休日
月6〜8日休み(日曜・祝日定休+その他) ※店舗により若干異なります <休暇> 慶弔休暇 夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 ほか
採用予定時期
応相談
社会保険
社会保険完備(雇用・労災・健康保険・厚生年金)
福利厚生
コンサルタントとの面談を通してご説明いたします。
職務内容詳細
商業施設内の1Fで営業しています。店舗の責任者候補として、店舗運営全般をお願いします。
スーシェフ候補は、キチン内の中核としてシェフのアシスタント業務の他、厨房マネジメントの一部をお任せします。
世界トップレストランで修業を積んだシェフが造る料理で連日人気の店舗をチームで支えてください。
シェフと連携を図りながら二人三脚で店舗運営をお願い致します。

飲食店ホールサービスの一般職からのキャリアアップなどお考えの方、ぜひ応募ご検討下さい。
飲食事業でのさらなるキャリア形成だけでなく、将来、経験を活かして他部署でのご活躍も可能です。
求める人物象
スキル・資格など
●レストランでスーシェフクラス以上経験をお持ちの方
●キッチンのマネジメント経験者歓迎
●飲食業のプロとして、自分に合う会社を見つけたい
●チャレンジ精神旺盛な方歓迎
●安定した会社で働きたい方
●飲食店の現場以上のキャリアを描ける環境を希望している方
●PCスキルのある方歓迎
受動喫煙防止対策
屋内禁煙
職場スタッフの年齢層
〜20代 30代 40代 50代 60代〜 が活躍中

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