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年収

700万円 ～ 800万円　スキルを考慮の上応相談

雇用形態

正社員

雇用期間

定めなし

試用期間

あり

勤務地

静岡県

勤務時間

■シフト制／実働8時間
※1年単位の変形労働時間制（週平均40時間以内）、時間外手当、深夜手当あり

休日

週休2日制、月8日休み／年間休日105日 その他有給休暇・慶弔休暇有、

採用予定時期

応相談

社会保険

社会保険完備（雇用・労災・健康保険・厚生年金）

福利厚生

コンサルタントとの面談を通してご説明いたします。

職務内容詳細

和食部門の組織強化のための募集です。
日本料理店（高級店舗）又は高級料亭で調理経験ある方を求めております。
日本料理部門の料理長として従事出来る、マネジメント経験者歓迎です。
調理業務は勿論ですが、人材育成、メニュー開発、食材管理、衛生管理等にも責任をもって管理できる方を求めます。

求める人物象
スキル・資格など

・ミシュラン星付きの日本料理店経験者
・高級料亭又は高級日本料理店で会席（懐石）料理の料理長経験者
・厨房業務全般に携わり、数値管理、スタッフ管理、食材管理など厨房業務全般が出来る方歓迎
・他セクションとのコミュニケーションが図れる方
・ポジティブ思考の方

受動喫煙防止対策

屋内禁煙

職場スタッフの年齢層

〜20代 30代 40代 50代 60代〜　が活躍中

が活躍中