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月給

220,000円 ～ 350,000円　年齢とスキルを考慮いたします。

雇用形態

正社員

雇用期間

定めなし

試用期間

あり

勤務地

京都府京都市右京区

勤務時間

シフト制（年変形労働時間制）
1日8時間（休憩1時間）
シフト例）
6:00～15:00／10:00～19:00／14:00～23:00
含み残業手当あり
（みなし30～45時間分含む）

休日

シフト制　(年間休日105日) 有給休暇、その他（有給（法定付与）取得奨励 産休・育児休職　介護休職制度あり）

採用予定時期

応相談

社会保険

社会保険完備（雇用・労災・健康保険・厚生年金）

福利厚生

コンサルタントとの面談を通してご説明いたします。

職務内容詳細

京都にあるホテル内有名シェフ監修のグランメゾンで、レストランでのパンやデザート提供の他に、焼き菓子を中心に販売するブティックを併設しており、今後は、更にパンや焼き菓子、ケーキなどの販売を拡大していくための戦略も模索中です。
製造チーム拡大のために採用活動を積極的に行います。
＜業務内容＞
・モーニング、ランチ、ディナーで使用する、パンまたはデザートの準備、焼き上げ
・ブティックで販売する焼き菓子の製造
※ご経験やご意向によって、製パン、製菓どちらかに軸足をおいて担当いただくことが可能です（連携して仕事を行うこともあります）

季節ごとの新メニューや、クリスマスやバレンタイン等のイベントなども企画していくことができます。
いずれ海外で働きたいと考えている方は、今後のキャリアにつながるようなつながりが生まれる可能性もあります。

求める人物象
スキル・資格など

製菓、または製パン経験のある方
※専門学校等で学んだ新卒でも可
知識・資格
現在、パティスリーの部門は社員が全員日本語を話しますが、調理部門の料理長は英語、フランス語、イタリア語いずれかで会話となるため、片言でも英語を話す意欲のある方は歓迎です（話せなくても構いません）

受動喫煙防止対策

屋内禁煙

職場スタッフの年齢層

〜20代 30代 40代 50代 60代〜　が活躍中

が活躍中