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年収

480万円 ～ 600万円　年齢・能力・経験等を考慮の上、判断いたします。

雇用形態

契約社員

雇用期間

定めあり

1年契約（再契約有り）
（勤務状況により1年後、正社員への登用の可能性あり）

試用期間

あり

勤務地

新潟県佐渡市

勤務時間

シフト制／残業あり・残業手当は別途全額支給

休日

週休2日・シフト制(年間休日105日) 有給休暇、ほか

採用予定時期

応相談

社会保険

社会保険完備（雇用・労災・健康保険・厚生年金）

福利厚生

コンサルタントとの面談を通してご説明いたします。

職務内容詳細

佐渡唯一のリゾートホテルで料理長として、厨房管理業務、調理業務全般をお任せしていきます。
ホテル等での料理長、又はそれに準ずる経験のある方を求めております。
メニュー作成、朝、夕食の調理、仕込み、仕入れ発注、新メニューの開発等。

また、お客様への料理説明なども行っていただきたいと考えています。

求める人物象
スキル・資格など

＜必須条件＞
経験・スキル
・旅館又は高級店の料理長又はこれに準ずる経験者歓迎
・メニュー開発、コスト、衛生、人材などの管理業務経験者
・仕入れ業者選定などの経験のある方歓迎
知識・資格
・要調理師免許
・普通自動車免許 必須
・日本料理の調理経験必須
人物像
・リーダーシップがあり自分から動ける方
・人の笑顔を見るのが好きな方
・人を楽しませるのが好きな方
・仕事を通して成長したい方
一つでも当てはまる方ぜひご応募ください

受動喫煙防止対策

屋内禁煙

職場スタッフの年齢層

〜20代 30代 40代 50代 60代〜　が活躍中

が活躍中