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月給

260,000円 ～ 380,000円　年齢とスキルを考慮いたします。

雇用形態

正社員

雇用期間

定めなし

試用期間

あり

勤務地

京都府京都市右京区

勤務時間

シフト制（年変形労働時間制）
1日8時間（休憩1時間）
シフト例）
6:00～15:00／10:00～19:00／14:00～23:00
含み残業手当あり
（みなし30～45時間分含む）

休日

シフト制　(年間休日105日) 有給休暇、その他（有給（法定付与）取得奨励 産休・育児休職　介護休職制度あり）

採用予定時期

応相談

社会保険

社会保険完備（雇用・労災・健康保険・厚生年金）

福利厚生

コンサルタントとの面談を通してご説明いたします。

職務内容詳細

京都にあるホテル内有名シェフ監修のグランメゾンで、組織変更と業務拡大のため、レストランサービススタッフの増員を進めております。厳選した食材でコンテンポラリーなフレンチを提供するレストラン（ディナーのみ）とカジュアルフレンチの2店舗でスタッフを募集します。レストランサービスの中でも、シェフ・ド・ランの職位としての仕事をしていただきます。（テーブルを担当して接客を行う）
＜業務内容＞
・モーニング、ランチ、ティー、ディナーなどの準備。
・レストランサービス全般。
・食器洗い、お皿の拭き上げ、銀器の磨き、掃除、テーブルセッティング。
・料理内容確認、メニュー作成、予約内容管理。
・ホール接客（料理や食材および産地の説明のほか、お客様に観光について聞かれることもあります）
――仕事のやりがい――
経験豊富なスタッフや、上質なサービスを知っている方との接客を通じて高いホスピタリティを学び、一流レストランの接客を身に着けることができます。

求める人物象
スキル・資格など

・星付きまたはハイクラスのレストランでのサービス経験者
・英語でのコミュニケーションに抵抗がない方
・シェフ・ド・ランの職位経験者
・一見ルーティーンな仕事も疎かにせずに行うことが出来る方
・ホスピタリティがありコミュニケーション能力のある方

受動喫煙防止対策

敷地内禁煙（屋外に喫煙所設置あり）

職場スタッフの年齢層

〜20代 30代 40代 50代 60代〜　が活躍中

が活躍中