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産婦人科クリニックシェフ候補|産婦人科の食事調理業務(常食調理)

更新日
2024年9月17日

産婦人科クリニックシェフ候補|産婦人科の食事調理業務(常食調理)

求人ID
12078
職務内容
産婦人科で提供する食事の調理スタッフ(レストランのような料理提供を目指します)
月給
250,000円 ~ 380,000円 スキルに応じて判断いたします。(30時間の見込残業代を含む) 想定年収 350万~450万 スキルに応じて判断いたします。(30時間の見込残業代を含む)
雇用形態
正社員
雇用期間
定めなし

試用期間
あり

勤務地
東京都三鷹市、立川市など
勤務時間
6:30~20:00(シフト制/実働8~10h)
30時間の見込残業代を含む。30時間以上は別途支給。
休日
9日間/月(年間休日107日) 有給休暇、慶弔休暇
採用予定時期
応相談
社会保険
社会保険完備(雇用・労災・健康保険・厚生年金)
福利厚生
コンサルタントとの面談を通してご説明いたします。
職務内容詳細
産婦人科での調理・食事提供業務となります。
提供するの食事は一流のホテルやレストランで提供しているレベルの料理内容が求められます。
パート・アルバイトスタッフさんと連携して、調理業務を進めていただきます。

患者さんは女性ばかりなので、美味しくて・見た目も美しい盛付が求められますので、自慢の腕を思う存分発揮して頂けます。
洋食(フレンチ又はイタリアン)・和食(会席料理・懐石料理)の経験者の方を広く求めています。
和食と洋食がメインの調理業務、提供数は10~20食程度(各施設により食数は異なります)
求める人物象
スキル・資格など
・要調理師免許
・著名なホテルの調理部門や専門料理レストランにて調理経験者(5年以上の経験者優遇)
・美味しい料理作りは勿論ですが、キッチン内マネジメント業務が出来る方
・高級フレンチレストラン又は高級イタリアンレストランでシェフ、スーシェフ経験者
・高級日本料理店、料亭にて料理長経験、副料理長の経験者
・コミュニケーション力が有り職場の和を大切にする方
・施設側の意見やリクエストに対し可能な限り応えられる方
受動喫煙防止対策
屋内禁煙
職場スタッフの年齢層
〜20代 30代 40代 50代 60代〜 が活躍中

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