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ホテルパティシエ(製菓調理スタッフ/神奈川県・箱根町)

更新日
2024年11月15日
求人企業名
オリックス・ホテルマネジメント株式会社

ホテルパティシエ(製菓調理スタッフ/神奈川県・箱根町)

求人ID
11581
職務内容
箱根の人気ホテルで製菓調理スタッフを募集します。(2番手・3番手クラス)
月給
250,000円 ~ 340,000円 スキルを考慮の上応相談(想定年収:350万円~450万円)
雇用形態
正社員、契約社員
雇用期間
定めなし

試用期間
あり

1年間は契約社員雇用です。正社員途用あり
勤務地
神奈川県(箱根)
勤務時間
6:00~22:00/実働8時間・シフト制
1ヶ月変形労働時間制
休日
・公休108日 ・年次有給休暇10日~20日 ・慶弔休暇・ボランティア休暇、ボランティア休職 ・生理休暇・看護休暇 ・積立保存休暇  ・産前産後休暇、育児休職(産前時差勤務、産前通院<定期検診等勤務時間内通院可>)
採用予定時期
入社日応相談
社会保険
社会保険完備(雇用・労災・健康保険・厚生年金)
福利厚生
コンサルタントとの面談を通してご説明いたします。
職務内容詳細
パティシエとして、ブッフェスタイルのレストランでの朝食・夕食時で提供するデザート作りをはじめ季節のデザートの製造・開発を、お任せします。
ご経験によりお任せ出来る範囲が異なりますが、一定のご経験をお持ちであれば、食材の仕入れ先選定から、単独で仕上げまでの全般業務をお任せします。
また、メニュー開発は年4回実施しており、オリジナルメニューのご提案をいただく事も可能です。

これから経験を積んでいきたいとお考えの方は、様々な洋菓子・和菓子の他、ケーキをはじめとしたシーズンごとの
イベントスイーツ作りに携わる事も可能な為、幅広い経験をしてキャリアアップが可能です。
求める人物象
スキル・資格など
・ホテルやレストラン、製菓店などでのパティシエ経験(経験は浅くても人柄・やる気を重視の選考を行います)
・パティシエとしての経験を積んでいきたいとお考えの方
・宿泊業界、観光業界、接客業界のご経験をお持ちの方
・メニュー開発やマネジメント等、業務の幅を広げたいとお考えの方
・語学力(あれば尚歓迎)
受動喫煙防止対策
屋内禁煙
職場スタッフの年齢層
〜20代 30代 40代 50代 60代〜 が活躍中

が活躍中

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