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【和食料理長/長野県の温泉旅館】

更新日
2024年11月15日

【和食料理長/長野県の温泉旅館】

求人ID
11224
職務内容
大手企業が展開する長野県内の温泉旅館で和食料理長を募集します
年収
420万円 ~ 450万円 スキル・経験を考慮致します
雇用形態
正社員
雇用期間
定めなし

試用期間
あり

勤務地
長野県千曲市
勤務時間
※シフト制 マイカー通勤可。
休日
週休2日(シフト制/年間108日・年間変形労働制) 有給・慶弔・ほか
採用予定時期
応相談
社会保険
社会保険完備(雇用・労災・健康保険・厚生年金)
福利厚生
コンサルタントとの面談を通してご説明いたします。
職務内容詳細
長野県千曲市にある人気の温泉旅館が和食料理長の募集です。
会席料理を中心に上質な日本料理を提供しています。ホテルや旅館で日本料理の調理経験者を求めております。

厨房のマネジメント経験をお持ちの方で料理長として実力を発揮していただく他、厨房のマネジメントにも携わっていただきます。
企業は不動産、金融、ホテル事業など多岐にわたって事業展開をしている上場企業ですので安心して仕事に取り組んでいただけます。
求める人物象
スキル・資格など
・日本料理(会席)の調理経験者歓迎(10年以上)
・旅館での勤務経験者歓迎
・厨房のマネジメント経験者歓迎
・明るく、朗らかな方
・チームワークを大切に仕事が出来る方
受動喫煙防止対策
屋内禁煙
職場スタッフの年齢層
〜20代 30代 40代 50代 60代〜 が活躍中

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